莊園產區與品質堅持

雪球咖啡嚴選來自瓜地馬拉安提瓜火山谷(Antigua)的優質咖啡豆。該地區獨特的火山灰土壤與高海拔氣候,為咖啡樹提供了極佳的生長環境。我們堅持採用分級標準中的「極硬豆」(SHB, Strictly Hard Bean),確保每一顆咖啡豆在緩慢熟成中累積豐富的營養與風味。透過精準的水洗法與蜜處理工藝,我們精確地保留了產區最純粹的風土氣息,呈現出高品質阿拉比卡咖啡的卓越本質。