耶加雪菲波塔巴(Botabaa)尼羅河花園 G1 水洗精品咖啡
本款咖啡產自衣索比亞高海拔精華產區,透過嚴謹的水洗處理程序,完整保留了該產區標誌性的花果香氣與清爽酸值。波塔巴處理場以其卓越的品質控管著稱,所出品的 G1 等級豆款,口感純淨細膩,層次表現極為豐富,是品味精品咖啡的理想選擇。
### 風味特色
- 香氣表現:以經典的茉莉花香為基調,伴隨清新的檸檬皮與佛手柑香氣。
- 口感層次:入口可感受白桃與荔枝的甜感,風味清甜多汁,宛如蜜茶般柔順。
- 尾韻餘韻:帶有細緻的紅茶氣息,質地滑順如糖漿,回甘綿長。
### 咖啡規格資訊
- 國家:衣索比亞 (Ethiopia)
- 產區:耶加雪菲 (Yirgacheffe)
- 處理場/批次:波塔巴 / 尼羅河花園 (Botabaa)
- 等級:G1 (最高等級)
- 種植海拔:1,900 至 2,100 公尺
- 咖啡品種:衣索比亞古優品種 (Heirloom)
- 烘焙度:淺中焙